追尋耀眼的自然三部曲

北海道的星星、月亮與太陽

在北海道這廣大的境地之中,讓我們與不同領域中耀眼的人相遇,透過他們不同以往的視角重新認識北海道,就他們與自然世界相處的經歷,談論這世界微小卻耀眼的事。在這趟旅程中,在職人們的帶領之下,學著與這片土地相處、相識、相生;發現人類社會之外,大自然讓人著迷的魅力。學習並且面對未曾經歷過的生命探險,看見北海道的耀眼光芒,也讓自己變成耀眼的人。

探訪區域

日本北海道 道央 定山溪 仁木 伊達

旅程日數

行程天數5天

出團日程

根據需求日期量身訂做專屬旅程

成團人數

4人成團

報名請洽客服。歡迎小團包團與客製旅程「隨時出發」,客製服務請洽小春日和官方LINE(@koharubiyori)或Mail聯絡客服(hello@koharubiyori.travel)。

旅程費用

費用請洽小春日和客服 JPY /人

Features of the Tour

旅程特色

No.01

與自然環境共存的星芒 在寬廣的天空下聽世界呢喃。

你可曾想過露營的意義是什麼?對經營「露營職人」這個品牌的星昌宏而言,露營的過程是他解決生命問題的一種方法。因為在露營的當下,必須將身體投入與社會隔絕的山林內,在自然本能的反應下問題的癥結處便能輕易的看見。為此他學著與自然界共處,讓居住於山林成為自己血液裡與生俱來的本能。 他認為透過投身於自然界,藉著環境的變動,跳脫生活常軌,能夠促使自己在自然界中省思,解決無可想像的一切事物。當我們能夠好好仰望天空,才有辦法好好地生活著,就讓他帶領我們領略北海道式的露營美學,以及學習如何經營與森林之間的關係。

No.02

在葡萄酒的未知領域內探險 穿越極地的太陽

「所謂的探險,是對於知識渴求的熱情行動」。舟津圭三引用自英國同為極地探險家Apsley Cherry-Garrard的名言。過往的極地探險經歷使得他對葡萄酒的釀造過程著迷,因為釀酒的發酵過程與極地探索相似,一路的路途都是未知的可能;而對於生命中未知領域的探索,便是他對生命中的熱情追求。 在穿越了沙漠,穿越了南極大陸之後,舟津先生深諳自然界的變化,因此仁木葡萄酒莊在他的策畫之下亦成為一座整潔明亮的自然莊園。透過自然嚮導的活動,讓來訪的旅客進一步理解人類與自然之間的互動關係,同時也分享他經歷過許多世界高峰後的獨特人生省思。

No.03

以月光滋養的大地 道產食材的溫潤細膩

主廚Ian放下繁華的金融都市生活,因著對純粹飲食文化的熱愛,帶著家人移居至閒適恬靜的北海道鄉鎮。在認識當地食材的過程,慢慢地與這片土地,在鍋氣與焰火中燉出了深厚的情感。對他而言,北海道這片土地便是他的新鄉土。 因著對天然食材的追求,他與地方的農家與漁師們建築起一面強力的食材網絡。他將藉著異國之間飲食文化的差異,帶領著我們認識北海道這塊土地所生產出來的自然恩惠。對他而言,飲食文化便是土地文化的表現形式之一,透過使用地產食材的北海道鄉土料理體驗過程;面對,認識,理解以及品嘗這片大地,希望透過這樣的飲食體驗,能讓來訪的旅客再次看見自然界中純粹的喜悅。

小春日和的自然職人三部曲,不只透過三位職人的視角認識北海道這片土地,也因著與自然職人的相遇,學習了各種與大自然相處的方式。這趟旅程帶領著我們學習與自然相處,認識、理解自然,享受自然所帶來的恩惠;也經由職人們對於生命的熱情,讓我們重新省思人生中的一切事物。 職人們的生命歷程跨越了各種限制,他們在各自的道路上所散發出來的光輝,便像是一場來自自然的洗禮。而我們都是蒙塵的鑽石,只要經過再次地打磨便能讓自己持續閃閃發光,就像是北海道的星星、月亮與太陽那般,旅程的結束後,我們也將在自己的人生道路上持續地閃耀著光芒。

DAY 1
飯店
飯店:定山溪豪景酒店
餐點
餐點:早餐:✕ / 中餐:✕ / 晚餐:西式自助餐
  • 新千歲機場>
  • 定山溪地區散策>
  • 入住定山溪豪景酒店>
  • 晚餐:飯店自助餐>

於新千歲機場迎賓,前往北海道札幌市近郊溫泉勝地定山溪地區散策。當日入住定山溪飯店,為這趟與北海道的自然職人們相遇的旅程養精蓄銳。

【※刊登行程內容為參考內容,實際行程內容將以旅客需求為準,並依照需求內容規劃調整報價。】

DAY 2
飯店
飯店:小樽朝里克拉瑟飯店
餐點
餐點:早餐:西式自助餐 / 中餐:露營餐 / 晚餐:西式自助餐
  • 早餐:飯店自助餐>
  • 八劍山【北海道露營職人星昌宏先生】親自指導露野外豪華露營>
  • 體驗道地芬蘭三溫暖>
  • 中餐:調理烤羊肉BBQ>
  • 製作白樺木工>
  • 入住小樽朝里克拉瑟飯店>
  • 晚餐:飯店自助餐>

於定山溪鄰近的八劍山由星昌宏露營達人帶領學習與自然相處。先啜飲一杯咖啡緩和情緒後,再好好的準備露營的相關器具。整理好露營的環境後,便可以於大自然內享受道地的芬蘭三溫暖,讓身心靈同時進入放鬆的狀態。午膳便以露營飯為主軸,享用北海道式的BBQ風烤羊肉套餐。稍微休息後,學著用木頭製作戶外運動時可能會用到的小器具,譬如湯匙等餐具。而露營絕不能錯過的焚火體驗也在午後登場,在職人的帶領下,一步一步地學習如何與北海道的自然共處,學習如何讓露營成為一種生活態度。

【※刊登行程內容為參考內容,實際行程內容將以旅客需求為準,並依照需求內容規劃調整報價。】

DAY 3
飯店
飯店:洞爺觀光酒店
餐點
餐點:早餐:日式套餐 / 中餐:酒莊法式套餐 / 晚餐:西式自助餐
  • 早餐:飯店早餐>
  • 仁木葡萄酒莊【世界探險家舟津圭三先生】親自導覽葡萄酒莊>
  • 葡萄酒試飲>
  • 釀造所導覽>
  • 中餐:酒莊法式套餐>
  • 自然森林體驗>
  • 英式花園>
  • 入住洞爺湖觀光酒店>
  • 晚餐:飯店晚餐>
  • 夜晚欣賞湖面煙火>

這天即將進入的是屬於葡萄酒的自然莊園,仁木葡萄酒莊。由橫跨北極大陸的極地探險家舟津圭三帶領著我們遊覽整個酒莊,除了釀造過程的導覽之外,更能試飲該酒莊的名品葡萄酒。一陣對談後,於酒莊內享用與葡萄酒完美搭配的法式套餐。午後,隨著舟津先生的腳步來到莊園的自然森林內,依著他過往在極地內生存的經驗,帶領著大家更進一步理解人類社會之外的世界,在自然的環境內認識與理解,這多采多姿的大千世界。

【※刊登行程內容為參考內容,實際行程內容將以旅客需求為準,並依照需求內容規劃調整報價。】

DAY 4
飯店
飯店:登別萬世閣
餐點
餐點:早餐:西式自助餐 / 中餐:手作北海道鄉村料理 / 晚餐:西式自助餐
  • 早餐:飯店早餐>
  • 【料理職人lan親自掌廚】選用10公里範圍以內食材,教授客人如何製作美味北海道鄉村料理>
  • 中餐:親手烹調北海道特有美食>
  • 入住登別萬世閣>
  • 晚餐:飯店晚餐>

在Ian料理職人的帶領下,一起動手製作北海道特有的鄉土菜色。包含了醬油漬鮭魚卵以及生撥扇貝等充滿北海道風格的在地料理。透過親手觸摸北海道的地產食材,理解這片大地所給予我們的禮物是如此豐碩;透過雙手去料理的過程,認知到飲食文化的輕與重。懷抱著感謝自然之意,與主廚在餐桌上品味北海道山海特有的甘甜滋味。

【※刊登行程內容為參考內容,實際行程內容將以旅客需求為準,並依照需求內容規劃調整報價。】

DAY 5
飯店
飯店:✕
餐點
餐點:早餐:日式套餐 / 中餐:✕ / 晚餐:✕
  • 早餐:飯店早餐>
  • 新千歲機場搭機回國>

告別北海道這片自然滿溢的大地,返回當初來時處。謹記著與自然之間的關係,學習著如何重新審視自身,如何在自然的境地之中找到自己最初的真心。

【※刊登行程內容為參考內容,實際行程內容將以旅客需求為準,並依照需求內容規劃調整報價。】

◎團費包含:
✔行程所列之住宿
✔行程所列之餐食
✔體驗項目及導覽費用
✔全程中文導遊服務費
✔全程司機服務費
✔全程旅遊意外傷病醫療險(額度最高到1000萬日圓)

◎團費不包含:
✕來回機票
✕個人購物消費
✕用餐酒水費

Important Notice

確認事項/注意

注意事項
  1. 由於行程(車、餐食、行程內容)皆為事先安排,若旅客臨時通知無法參加,則視同放棄行程,無法退費,敬請見諒。
證件需求與團體保險
  1. 報名須提供個人基本資料及護照資料。
  2. 參團期間依法為旅客投保,並自主提高保額到傷病治療最高1000萬日圓。若旅客想獲得更多保險的保障,可自行投保旅行平安保險或旅遊綜合保險。
  3. 特殊身分者(如:軍警人員、役男) 請先申請許可或加蓋「出境許可章」。
    多重國籍者,進出中華民國國境須使用同一本護照;在台屬居留身分者,務必攜帶居留證出入境,若需辦理簽證,請於報名時告知旅遊專員,以便提供相關資訊。
  4. 未成年子女(未滿18歲) 獨自參團或未有父母同行者,都必須配合法規填寫父母同意書。 ※ 部分國家或區域證件需求可能有所差異,請依專員提供之行程檔標示為準。
取消政策
  1. 於出發日前十日至前二十日之間申請取消者,賠償行程費用百分之貳拾。
  2. 於出發日前七日至前九日之間申請取消者,賠償行程費用百分之參拾。
  3. 於出發日前一日至前六日之間申請取消者,賠償行程費用百分之肆拾。
  4. 於出發日當天行程集合時間前申請取消者,賠償行程費用百分之伍拾。
  5. 於出發日當天行程集合時間後申請取消者,以及未提前告知也未出席者,賠償行程費用百分之壹佰。

以上政策皆按照日本旅遊法訂定

※若因旅客個人因素申請取消者,不限出發日前天數,取消退費皆須扣除相關手續費後,將餘款退還至付款帳戶。

團體住房權益小叮嚀
  1. 若有六歲以下不佔床的兒童參加,請向本公司洽詢。
  2. 若餐團人數為奇數,則需另加單房差,請向本公司洽詢。
  3. 團費報價以雙人房(2人一室) 為主,歡迎您結伴參加。
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